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・ゴボーとコンニャクと豚小間の煮物 (これも長いな・・・(-"-;)) ・生野菜(レタス、キュウリ、ミニトマト、塩ゆでブロッコリー・・・下にマヨネーズ入り) きのうテレビで料理研究家の堀江ひろ子さんが、 豚肉でポテトサラダを包んでフライを作っていました。 母はフムフム・・・って見てたんですけどね、 しっかし、あたしにゃ~出来ないわ。 だってぇ~、せっかく作ったポテトサラダをお肉に挟んじゃうなんて。 お肉とポテトサラダと別々に食べれば「おかず2品」じゃないの。^^v というわけで、具のボテトサラダは却下で、チーズになりました。 豚肉も、「ポテトサラダを挟める」ほどの立派なお肉じゃなかったので 継ぎはぎしながら「チーズ巻き」に。 (なんだぁ、結局いつもと何も変わらないじゃないの (-_-))
by yunko33
| 2006-09-28 13:44
| 揚げ物
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