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・キャベツの炒め煮 ・卵焼き ・塩ゆでブロッコリー ・エビの酒蒸し(塩と酒を振ってレンジでチン!) ・小魚の佃煮 今日のお弁当は、初めて娘が作りました。(注: 「酒蒸し」は母作) この前のカレーライスに気をよくした娘に、「兄ちゃんの弁当作ってみる?」 な~んて言ってみたら、「やる、やる~!」って。(こういう時が肝心だ! 笑) 早速、子ども向けの料理本と睨めっこ。 で、メインは初挑戦メニューのスパイシーソーセージに^^ それをラップに包んでレンジでチン! 荒熱が取れてからフライパンで焦げ目をつけます。 (母はもっぱら撮影係りで^^v) チョット塩が多かったんだけど、ちゃんとソーセージの香りがするんだねぇ~ 美味しかったよ♪ 娘は、、、「ツクネみたい」。た、たしかに・・・(^^;) 「ご感想は?」 「疲れた・・・」 ちょっとぉ~、授業中に居眠りするなよ~(笑)
by yunko33
| 2006-01-31 13:03
| 焼き物・炒め物
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